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Presenza e comportamento di listeria monocytogenes in latte e prodotti a base di latte di bufala / Murru, Nicoletta; Cortesi, MARIA LUISA. - STAMPA. - (2004), pp. 0-0. (Intervento presentato al convegno I Forum Interlaboratorio sulla Listeria Monocytogenes tenutosi a Roma nel 11-12 ottobre 2004).
Presenza e comportamento di listeria monocytogenes in latte e prodotti a base di latte di bufala
MURRU, NICOLETTA;CORTESI, MARIA LUISA
2004
Abstract
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