Gli odori di frutti rossi dell'aroma del vino. Parte I: Analisi sensoriale / Piombino, Paola; Nicklaus, S.; LE FUR, Y.; LE QUERE, J. L.; Pessina, R.; Moio, Luigi. - In: L'ENOLOGO. - ISSN 1593-6112. - STAMPA. - 3:(2004), pp. 83-87.

Gli odori di frutti rossi dell'aroma del vino. Parte I: Analisi sensoriale

PIOMBINO, Paola;MOIO, LUIGI
2004

2004
Gli odori di frutti rossi dell'aroma del vino. Parte I: Analisi sensoriale / Piombino, Paola; Nicklaus, S.; LE FUR, Y.; LE QUERE, J. L.; Pessina, R.; Moio, Luigi. - In: L'ENOLOGO. - ISSN 1593-6112. - STAMPA. - 3:(2004), pp. 83-87.
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