Nudging plant-based meat alternatives' selection: an online shopping experiment / Paparella, A., Lombardi, A., Campanile, G., Cembalo, L., Vecchio, R.. - In: FOOD QUALITY AND PREFERENCE. - ISSN 0950-3293. - 144:(2026). [10.1016/j.foodqual.2026.105954]
Nudging plant-based meat alternatives' selection: an online shopping experiment
Paparella, Antonio;Lombardi, Alessia
;Campanile, Giuseppe;Cembalo, Luigi;Vecchio, RiccardoUltimo
2026
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