VALENTINO, VINCENZO

VALENTINO, VINCENZO  

Dipartimento di Agraria  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Evidence of virulence and antibiotic resistance genes from the microbiome mapping in minimally processed vegetables producing facilities 1.1 Articolo in rivista 2022 Valentino, Vincenzo; Sequino, Giuseppina; Cobo-Díaz, José F; Álvarez-Ordóñez, Avelino; De Filippis, Francesca; Ercolini, Danilo
Specific Microbial Communities Are Selected in Minimally-Processed Fruit and Vegetables according to the Type of Product 1.1 Articolo in rivista 2022 Sequino, G.; Valentino, V.; Torrieri, E.; De Filippis, F.
Therapeutic effects elicited by the probiotic Lacticaseibacillus rhamnosus GG in children with atopic dermatitis. The results of the ProPAD trial 1.1 Articolo in rivista 2022 Carucci, Laura; Nocerino, Rita; Paparo, Lorella; De Filippis, Francesca; Coppola, Serena; Giglio, Veronica; Cozzolino, Tommaso; Valentino, Vincenzo; Sequino, Giuseppina; Bedogni, Giorgio; Russo, Roberto; Ercolini, Danilo; Berni Canani, Roberto
The Effect of Weaning with Adult Food Typical of the Mediterranean Diet on Taste Development and Eating Habits of Children: A Randomized Trial 1.1 Articolo in rivista 2022 de Franchis, Raffaella; Bozza, Luigi; Canale, Pasquale; Chiacchio, Maria; Cortese, Paolo; D'Avino, Antonio; De Giovanni, Maria; Iacovo, Mirella Dello; D'Onofrio, Antonietta; Federico, Aniello; Gasparini, Nicoletta; Iaccarino, Felicia; Romano, Giuseppe; Spadaro, Raffaella; Tedesco, Mariangela; Vitiello, Giuseppe; Antignani, Angelo; Auricchio, Salvatore; Valentino, Vincenzo; De Filippis, Francesca; Ercolini, Danilo; Bruzzese, Dario
Omics-based monitoring of microbial dynamics across the food chain for the improvement of food safety and quality 1.1 Articolo in rivista 2022 Sequino, Giuseppina; Valentino, Vincenzo; Villani, Francesco; De Filippis, Francesca
Food Neophobia and scarce olfactory performances are linked to oral microbiota 1.1 Articolo in rivista 2022 Valentino, Vincenzo; De Filippis, Francesca; Menghi, Leonardo; Gasperi, Flavia; Ercolini, Danilo
Environmental microbiome mapping as a strategy to improve quality and safety in the food industry 1.1 Articolo in rivista 2021 De Filippis, Francesca; Valentino, Vincenzo; Alvarez-Ordóñez, Avelino; Cotter, Paul D; Ercolini, Danilo