D'URSO, EMANUELA

D'URSO, EMANUELA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Antioxidant peptides from “Mozzarella di Bufala Campana DOP” after simulated gastrointestinal digestion: In vitro intestinal protection, bioavailability, and anti-haemolytic capacity 1.1 Articolo in rivista 2015 Tenore, GIAN CARLO; Ritieni, Alberto; Campiglia, Pietro; Stiuso, Paola; DI MARO, Salvatore; Sommella, Eduardo; Pepe, Giacomo; D'Urso, Emanuela; Novellino, Ettore
Annurca (Malus pumila Miller cv. Annurca) apple as a functional food for the contribution to a healthy balance of plasma cholesterol levels: results of a randomized clinical trial 1.1 Articolo in rivista 2017 Tenore, GIAN CARLO; Caruso, Domenico; Buonomo, Giuseppe; D'Urso, Emanuela; D'Avino, Maria; Campiglia, Pietro; Marinelli, Luciana; Novellino, Ettore
Polyphenolic compounds and nutraceutical properties of old and new apple cultivars 1.1 Articolo in rivista 2018 Morresi, Camilla; Cianfruglia, Laura; Armeni, Tatiana; Mancini, Francesca; Tenore, Gian Carlo; D’Urso, Emanuela; Micheletti, Ambra; Ferretti, Gianna; Bacchetti, Tiziana
Coffee and Depression: A Short Review of Literature 1.1 Articolo in rivista 2015 Tenore, GIAN CARLO; Daglia, Maria; Orlando, Valentina; D'Urso, Emanuela; Saadat, Seyed; Novellino, Ettore; Nabavi, Seyed; Nabavi, Seyed