CATELLANI, GIORGIO

CATELLANI, GIORGIO  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Determinazione dei nitrati e dei nitriti in alimenti per l'infanzia 4.1 Articoli in Atti di convegno 1996 Visciano, P.; Anastasio, Aniello; Terracciano, P.; Catellani, Giorgio
L'abbattimento del bestiame. La politica dei macelli. 1.1 Articolo in rivista 1996 Catellani, Giorgio
Ispezione ante e post-mortem:considerazioni sui sistemi alternativi 4.1 Articoli in Atti di convegno 1997 Catellani, Giorgio; Anastasio, Aniello
L'abbattimento del bestiame. La politica dei macelli. 1.1 Articolo in rivista 1996 Catellani, Giorgio
Approvvigionamento idrico degli stabilimenti di produzione/trasformazione dei prodotti alimentari 5.14 Altro ministeriale 2003 Catellani, Giorgio
Residui di farmaci in prodotti d'acquacultura 5.14 Altro ministeriale 1997 Anastasio, Aniello; Visciano, P.; Vollano, L.; Catellani, Giorgio
Ricerche sui metodi di conservazione dei prodotti ittici. Cottura sottovuoto a basse temperature di prodotti ittici e carnei. 4.1 Articoli in Atti di convegno 1998 Catellani, Giorgio; Pesino, Luigi; Cortesi, MARIA LUISA; DE GIOVANNI, Francesco; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Anastasio, Aniello; Murru, Nicoletta; P., Visciano; Pepe, Tiziana; G., Dell’Orfano; Vollano, Lucia
L'abbattimento del bestiame. La politica dei macelli. 1.1 Articolo in rivista 1996 Catellani, Giorgio
Produzione degli alimenti e protezione della salute 1.1 Articolo in rivista 1999 Catellani, Giorgio