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Research and characterization of fibrous microplastics and natural microfibers in pelagic and benthic fish species of commercial interest 1.1 Articolo in rivista 2023 Santonicola, Serena; Volgare, Michela; Di Pace, Emilia; Mercogliano, Raffaelina; Cocca, Mariacristina; Raimo, Gennaro; Colavita, Giampaolo
Fish welfare during slaughter: the European Council Regulation 1099/09 application 1.1 Articolo in rivista 2023 Mercogliano, Raffaelina; Dongo, Dario
Subchronic Exposure to Polystyrene Microplastic Differently Affects Redox Balance in the Anterior and Posterior Intestine of Sparus aurata 1.1 Articolo in rivista 2023 Del Piano, Filomena; Lama, Adriano; Monnolo, Anna; Pirozzi, Claudio; Piccolo, Giovanni; Vozzo, Simone; De Biase, Davide; Riccio, Lorenzo; Fusco, Giovanna; Mercogliano, Raffaelina; Meli, Rosaria; Ferrante, Maria Carmela
Focus on histamine production during cheese manufacture and processing: A review 1.1 Articolo in rivista 2023 Ferrante, MARIA CARMELA; Mercogliano, Raffaelina
Le nuove sfide del Veterinario Igienista tra i pericoli emergenti e il ruolo delle Autorità Competenti nei controlli ufficiali 4.1 Articoli in Atti di convegno 2022 Santonicola, S.; Volgare, M.; Di Pace, E.; Mercogliano, R.; Cocca, M.; Raimo, G.; Colavita, G.
Development of a high-performance liquid chromatography method to assess bisphenol F levels in milk 1.1 Articolo in rivista 2021 Santonicola, Serena; Ferrante, MARIA CARMELA; Colavita, Giampaolo; Mercogliano, Raffaelina
Pathologic characterization of white striping myopathy in broiler chickens 1.1 Articolo in rivista 2021 Prisco, F.; De Biase, D.; Piegari, G.; D'Aquino, I.; Lama, A.; Comella, F.; Mercogliano, R.; Dipineto, L.; Papparella, S.; Paciello, O.
Extraction and identification of microplastics from mussels: Method development and preliminary results 1.1 Articolo in rivista 2021 Mercogliano, Raffaelina; Santonicola, Serena; Raimo, Gennaro; Gasperi, Maurizio; Colavita2, Giampaolo
Potential trophic transfer of microplastics from marine to human food chain: preliminary study on commercial seafood from Tyrrhenian sea 4.2 Abstract in Atti di convegno 2021 Santonicola, S; Avio, Cg; Regoli, F; Colavita, G; Mercogliano, R
Study on bisphenol F, a bisphenol A analogue, at a dairy company: Health hazard and risk assessment 1.1 Articolo in rivista 2021 Santonicola, Serena; Albrizio, Stefania; Ferrante, MARIA CARMELA; Mercogliano, Raffaelina
Occurrence of bisphenol A in the milk chain: A monitoring model for risk assessment at a dairy company 1.1 Articolo in rivista 2021 Mercogliano, R.; Santonicola, S.; Albrizio, S.; Ferrante, M. C.
Occurrence of potential plastic microfibers in mussels and anchovies sold for human consumption: Preliminary results 1.1 Articolo in rivista 2021 Santonicola, Serena; Volgare, Michela; Emilia Di Pace, ; Cocca, Mariacristina; Mercogliano, Raffaelina; Colavita, Giampaolo
Levels of polychlorinated biphenyls and organochlorine pesticides in donkey milk: Correlation with the infection level by intestinal strongyles 1.1 Articolo in rivista 2020 Monnolo, A.; Clausi, M. T.; Mercogliano, R.; Fusco, G.; Fiorentino, M. L.; Buono, F.; Lama, A.; Ferrante, M. C.
Occurrence of Microplastics in Commercial Seafood under the Perspective of the Human Food Chain. A Review 1.8 Articolo in rassegna (review) 2020 Mercogliano, Raffaelina; Giacomo Avio, Carlo; Regoli, Francesco; Anastasio, Aniello; Colavita, Giampaolo; Serena Santonicola, And
Proceedings of the 2nd International Conference on Microplastic Pollution in the Mediterranean Sea 4.1 Articoli in Atti di convegno 2020 Santonicola, Serena; Mercogliano, Raffaelina; Anastasio, Aniello; Raimo, Gennaro; Gasperi, Maurizio; Colavita, Giampaolo
Hot topic: Bisphenol A in cow milk and dietary exposure at the farm level. 1.1 Articolo in rivista 2019 Santonicola, S; Ferrante, Mc; Murru, N; Gallo, P; Mercogliano, R.
Scombroid fish poisoning: Factors influencing the production of histamine in tuna supply chain. A review 1.8 Articolo in rassegna (review) 2019 Mercogliano, Raffaelina; Santonicola, Serena
Nuove prospettive di valutazione del rischio di contaminazione da bisfenoli 1.1 Articolo in rivista 2019 Mercogliano, Raffaelina; Santonicola, Serena
Impact of gaseous ozone coupled to passive refrigeration system to maximize shelflife and quality of four different fresh fish products 1.1 Articolo in rivista 2018 Aponte, Maria; Anastasio, Aniello; Marrone, Raffaele; Mercogliano, Raffaelina; Francesca Peruzy, Maria; Murru, Nicoletta
Endocrine Disruptors: Hidden killers in our food.A review on some Italian products (Chapter 8) 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2018 Albrizio, Stefania; Grumetto, Lucia; Mercogliano, Raffaelina; Gustavo Mita, Damiano
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