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Psychological traits affect liking and choice of phenol-rich foods / De Toffoli, Alessandra; Spinelli, Sara; Dinnella, Caterina; Laureati, Monica; Gallina Toschi, Tullia; Braghieri, Ada; Torri, Luisa; Gasperi, Flavia; Arena, Elena; DI MONACO, Rossella; Monteleone, Erminio. - (2018). ( 8th European Conference on Sensory and Consumer Research verona 2-5 settembre 2018).

Psychological traits affect liking and choice of phenol-rich foods

Rossella di Monaco;
2018
2018
Psychological traits affect liking and choice of phenol-rich foods / De Toffoli, Alessandra; Spinelli, Sara; Dinnella, Caterina; Laureati, Monica; Gallina Toschi, Tullia; Braghieri, Ada; Torri, Luisa; Gasperi, Flavia; Arena, Elena; DI MONACO, Rossella; Monteleone, Erminio. - (2018). ( 8th European Conference on Sensory and Consumer Research verona 2-5 settembre 2018).
4.2 Abstract in Atti di convegno
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