Natural versus enriched food: Evidence from a laboratory experiment with chewing gum / Caracciolo, F., Vecchio, R., Lerro, M., Migliore, G., Schifani, G., Cembalo, L.. - In: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL. - ISSN 0963-9969. - 122:(2019), pp. 87-95. [10.1016/j.foodres.2019.03.069]
Natural versus enriched food: Evidence from a laboratory experiment with chewing gum
Caracciolo, Francesco;Vecchio, Riccardo;Lerro, Marco;Migliore, Giuseppina;Schifani, Giorgio;Cembalo, Luigi
2019
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