Current perspectives and recommendations for the development of mass spectrometry methods for the determination of allergens in foods / Johnson, P.E., Aldick, T., Giosafatto, C.V.L., Watson, A., Mills, E.N.C., Baumgartner, S., Bessant, C., Heick, J., Mamone., G., O’Connor, G., Poms, R., Popping, B., Reuter, A., Ulberth, F., Monaci, L.. - In: JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL. - ISSN 1060-3271. - (2011).

Current perspectives and recommendations for the development of mass spectrometry methods for the determination of allergens in foods

C. V. L Giosafatto;
2011

2011
Current perspectives and recommendations for the development of mass spectrometry methods for the determination of allergens in foods / Johnson, P.E., Aldick, T., Giosafatto, C.V.L., Watson, A., Mills, E.N.C., Baumgartner, S., Bessant, C., Heick, J., Mamone., G., O’Connor, G., Poms, R., Popping, B., Reuter, A., Ulberth, F., Monaci, L.. - In: JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL. - ISSN 1060-3271. - (2011).
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Jhonson 2011.pdf

solo utenti autorizzati

Tipologia: Documento in Post-print
Licenza: Accesso privato/ristretto
Dimensione 360.27 kB
Formato Adobe PDF
360.27 kB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Richiedi una copia

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11588/738674
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 116
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 97
social impact