Current perspectives and recommendations for the development of mass spectrometry methods for the determination of allergens in foods / Johnson, P.E., Aldick, T., Giosafatto, C.V.L., Watson, A., Mills, E.N.C., Baumgartner, S., Bessant, C., Heick, J., Mamone., G., O’Connor, G., Poms, R., Popping, B., Reuter, A., Ulberth, F., Monaci, L.. - In: JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL. - ISSN 1060-3271. - (2011).
Current perspectives and recommendations for the development of mass spectrometry methods for the determination of allergens in foods
C. V. L Giosafatto;
2011
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