Metabolic effects of dietary carbohydrates: The importance of food digestion / Giacco, Rosalba; Costabile, Giuseppina; Riccardi, Gabriele. - In: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL. - ISSN 0963-9969. - 88:(2016), pp. 336-341. [10.1016/j.foodres.2015.10.026]

Metabolic effects of dietary carbohydrates: The importance of food digestion

Costabile, Giuseppina;RICCARDI, GABRIELE
2016

2016
Metabolic effects of dietary carbohydrates: The importance of food digestion / Giacco, Rosalba; Costabile, Giuseppina; Riccardi, Gabriele. - In: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL. - ISSN 0963-9969. - 88:(2016), pp. 336-341. [10.1016/j.foodres.2015.10.026]
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