L’oro rosso. Potenzialità e limiti del distretto del pomodoro dell’Agro nocerino sarnese

Nel panorama generale della crisi che sta attanagliando il nostro paese, alcune filiere produttive mostrano una certa tenuta e in alcuni una crescita dell’export. Tra queste, in particolare nel Mezzogiorno, ci sono alcune realtà territoriali legate all’agroindustria, uno dei settori che può realisticamente rappresentare una importante leva di sviluppo. In queste righe ricostruisco caratteristiche ed evoluzione recente della filiera della conservazione del pomodoro dell’Agro nocerino sarnese, ponendo particolare attenzione ai fattori di contesto che favoriscono, o che ostacolano, la costruzione di reti cooperative tra i produttori. Come è noto, i rapporti di sinergia e di collaborazione tra imprese – in altri termini, il capitale sociale interno alla filiera – costituiscono un fattore strategico per migliorare le performance di settore.