Occurrence of Fusarium mycotoxins in Italian cereal and cereal products from organic farming / Juan, C., Ritieni, A., Mañes, J.. - In: FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0308-8146. - 141:(2013), pp. 1747-1755. [10.1016/j.foodchem.2013.04.061]

Occurrence of Fusarium mycotoxins in Italian cereal and cereal products from organic farming

RITIENI, ALBERTO;
2013

2013
Occurrence of Fusarium mycotoxins in Italian cereal and cereal products from organic farming / Juan, C., Ritieni, A., Mañes, J.. - In: FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0308-8146. - 141:(2013), pp. 1747-1755. [10.1016/j.foodchem.2013.04.061]
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