A novel approach for the chemo-enzymatic synthesis of galacto-oligosaccharides using mutants of the thermophilic beta-galactosidase from Alicyclobacillus acidocaldaricus / Strazzulli, Andrea; COBUCCI PONZANO, B.; Perugino, G.; Corsaro, MARIA MICHELA; Bedini, Emiliano; Pocsfalvi, G.; Withers, S. G.; Rossi, M.; Moracci, Marco. - (2011). (Intervento presentato al convegno 16th European Carbohydrate Symposium tenutosi a Sorrento (NA) nel 3-7 Luglio 2011).
A novel approach for the chemo-enzymatic synthesis of galacto-oligosaccharides using mutants of the thermophilic beta-galactosidase from Alicyclobacillus acidocaldaricus
STRAZZULLI, ANDREA;G. PERUGINO;CORSARO, MARIA MICHELA;BEDINI, EMILIANO;MORACCI, Marco
2011
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