Studio comparativo fra bufali e bovini sulla qualità della carne. VIII. Colore all'età di 36 settimane / Cosentino, E.; Zullo, A.; Romita, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA. - In: PRODUZIONE ANIMALE. - ISSN 0033-0000. - STAMPA. - 1:NS(1982), pp. 51-61.
Studio comparativo fra bufali e bovini sulla qualità della carne. VIII. Colore all'età di 36 settimane
BARONE, CARMELA MARIA ASSUNTA
1982
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