FIORDILATTE E MOZZARELLA: CONSIDERAZIONI DI ORDINE IGIENICO E NORMATIVO / Cortesi, M.L., A., M.. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - STAMPA. - (1982), pp. 528-531.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


