Tracciabilità: obiettivi pubblici e privati / Sodano, Valeria. - (2005). (Intervento presentato al convegno Sistemi di controllo e rintracciabilità delle filiere DOP, il piano dei controlli per la DOP pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino ed il sistema di rintracciabolità on-line ISMECERT”, tenutosi a Portici, Napoli, Italia nel 24 giugno).
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