Nutraceutical potential and antioxidant benefits of red pitaya (Hylocereus polyrhizus) extracts / Tenore, GIAN CARLO; Novellino, Ettore; Basile, Adriana. - In: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS. - ISSN 1756-4646. - 4:1(2012), pp. 129-136. [10.1016/j.jff.2011.09.003]

Nutraceutical potential and antioxidant benefits of red pitaya (Hylocereus polyrhizus) extracts

TENORE, GIAN CARLO;NOVELLINO, ETTORE;BASILE, ADRIANA
2012

2012
Nutraceutical potential and antioxidant benefits of red pitaya (Hylocereus polyrhizus) extracts / Tenore, GIAN CARLO; Novellino, Ettore; Basile, Adriana. - In: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS. - ISSN 1756-4646. - 4:1(2012), pp. 129-136. [10.1016/j.jff.2011.09.003]
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