IMPROVEMENT OF LIPASE STABILITY IN THE PRESENCE OF COMMERCIAL TRIGLYCERIDES / Greco, Guido; Pirozzi, Domenico. - (2007).

IMPROVEMENT OF LIPASE STABILITY IN THE PRESENCE OF COMMERCIAL TRIGLYCERIDES

GRECO, GUIDO;PIROZZI, DOMENICO
2007

2007
IMPROVEMENT OF LIPASE STABILITY IN THE PRESENCE OF COMMERCIAL TRIGLYCERIDES / Greco, Guido; Pirozzi, Domenico. - (2007).
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