La relazione si articola in tre parti. La prima propone un inquadramento del mercato del vino analizzando: i) l’evoluzione dei flussi e dell’equilibrio nel mercato mondiale del vino; la struttura del settore vino nel mondo e in Italia; la redditività delle imprese in Italia. La seconda parte presenta il documento di riflessione strategica per il settore vitivinicolo italiano sviluppato al Centro per la formazione in economia e politica dello svilppo rurale di Portici illustrando le premesse, i promotori e il gruppo di ricerca, il metodo e i principali risultati. La terza parte illustra il ruolo delle reti di imprese nella proposta strategica. In particolare vengono focalizzate le attese nei confronti delle reti, le interrelazioni tra reti e alti aspetti cruciali della proposta, gli ostacoli percepiti alla diffusione delle reti e le aree di discussione sollecitate dalla proposta strategica.

Le reti nel documento di riflessione strategica per il settore vitivinicolo Italiano / Pomarici, Eugenio. - (2010).

Le reti nel documento di riflessione strategica per il settore vitivinicolo Italiano

POMARICI, EUGENIO
2010

Abstract

La relazione si articola in tre parti. La prima propone un inquadramento del mercato del vino analizzando: i) l’evoluzione dei flussi e dell’equilibrio nel mercato mondiale del vino; la struttura del settore vino nel mondo e in Italia; la redditività delle imprese in Italia. La seconda parte presenta il documento di riflessione strategica per il settore vitivinicolo italiano sviluppato al Centro per la formazione in economia e politica dello svilppo rurale di Portici illustrando le premesse, i promotori e il gruppo di ricerca, il metodo e i principali risultati. La terza parte illustra il ruolo delle reti di imprese nella proposta strategica. In particolare vengono focalizzate le attese nei confronti delle reti, le interrelazioni tra reti e alti aspetti cruciali della proposta, gli ostacoli percepiti alla diffusione delle reti e le aree di discussione sollecitate dalla proposta strategica.
2010
Le reti nel documento di riflessione strategica per il settore vitivinicolo Italiano / Pomarici, Eugenio. - (2010).
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