I temi discussi sono quelli dei comprensori produttivi campani, della filiera produttiva della patata da cunsumo fresco e di quella da industria, i processi produttivi e i costi di produzione della coltivazione in campania.

La coltivazione della patata in Campania - Scheda regionale / Gorgitano, MARIA TERESA. - STAMPA. - Collana "Manlio Rossi-Doria" a cura del Centro per la Formazione in Economia e Politica dello Sviluppo Rurale:(2002), pp. 227-385.

La coltivazione della patata in Campania - Scheda regionale

GORGITANO, MARIA TERESA
2002

Abstract

I temi discussi sono quelli dei comprensori produttivi campani, della filiera produttiva della patata da cunsumo fresco e di quella da industria, i processi produttivi e i costi di produzione della coltivazione in campania.
2002
9788849504033
La coltivazione della patata in Campania - Scheda regionale / Gorgitano, MARIA TERESA. - STAMPA. - Collana "Manlio Rossi-Doria" a cura del Centro per la Formazione in Economia e Politica dello Sviluppo Rurale:(2002), pp. 227-385.
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