WCI, a novel wheat chymotrypsin inhibitor: purification, primary structure, inhibitory properties and heterologous expression / Di Maro, A; Farisei, F; Panichi, D; Severino, V; Bruni, N; Ficca, Ag; Ferranti, Pasquale; Capuzzi, V; Tedeschi, F; Poerio, E.. - In: PLANTA. - ISSN 0032-0935. - STAMPA. - 234:4(2011), pp. 723-735. [10.1007/s00425-011-1437-5]
WCI, a novel wheat chymotrypsin inhibitor: purification, primary structure, inhibitory properties and heterologous expression
FERRANTI, PASQUALE;
2011
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