NMR spectroscopy evaluation of direct relationship between soils and molecular composition of red wines from Aglianico grapes / Mazzei, Pierluigi; Francesca, N.; Moschetti, Giancarlo; Piccolo, Alessandro. - In: ANALYTICA CHIMICA ACTA. - ISSN 0003-2670. - STAMPA. - 673:(2010), pp. 167-172. [10.1016/j.aca.2010.06.003]

NMR spectroscopy evaluation of direct relationship between soils and molecular composition of red wines from Aglianico grapes

MAZZEI, PIERLUIGI;MOSCHETTI, GIANCARLO;PICCOLO, ALESSANDRO
2010

2010
NMR spectroscopy evaluation of direct relationship between soils and molecular composition of red wines from Aglianico grapes / Mazzei, Pierluigi; Francesca, N.; Moschetti, Giancarlo; Piccolo, Alessandro. - In: ANALYTICA CHIMICA ACTA. - ISSN 0003-2670. - STAMPA. - 673:(2010), pp. 167-172. [10.1016/j.aca.2010.06.003]
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