DNA arrays and membrane hybridization methods for screening of six Lactobacillus species common in food products / P., P., O. F., D., Blaiotta, G., M., M.. - In: FOOD ANALYTICAL METHODS. - ISSN 1936-9751. - STAMPA. - 1:(2008), pp. 171-180.
DNA arrays and membrane hybridization methods for screening of six Lactobacillus species common in food products
BLAIOTTA, GIUSEPPE;
2008
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


