Gluten-free diet: problems of compliance and threshold for toxicity / Troncone, Riccardo. - (2007). (Intervento presentato al convegno Health, Research and entrepreneurship: sorghum food for celiac disease patients tenutosi a Napoli, Italia nel 16-18 settembre).

Gluten-free diet: problems of compliance and threshold for toxicity

TRONCONE, RICCARDO
2007

2007
Gluten-free diet: problems of compliance and threshold for toxicity / Troncone, Riccardo. - (2007). (Intervento presentato al convegno Health, Research and entrepreneurship: sorghum food for celiac disease patients tenutosi a Napoli, Italia nel 16-18 settembre).
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