Primary Structure and Reactive Site of a Novel Wheat Proteinase Inhibitor of Subtilisin and Chymotrypsin / Elia, Poerio; SIMONE DI, Gennaro; ANTIMO DI, Maro; Francesca, Farisei; Ferranti, Pasquale; Augusto, Parente. - In: BIOLOGICAL CHEMISTRY. - ISSN 1431-6730. - STAMPA. - 384:(2003), pp. 295-304.
Primary Structure and Reactive Site of a Novel Wheat Proteinase Inhibitor of Subtilisin and Chymotrypsin
FERRANTI, PASQUALE;
2003
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