GROSSI, GIULIO

GROSSI, GIULIO  

DIPARTIMENTO DI MEDICINA VETERINARIA E PRODUZIONI ANIMALI  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Formulation and Shelf-life of Fish Burgers Served to Preschool Children 1.1 Articolo in rivista 2017 Smaldone, Giorgio; Marrone, Raffaele; Zottola, Tiziana; Vollano, Lucia; Grossi, Giulio; Cortesi, MARIA LUISA