SCALFI, LUCA
SCALFI, LUCA
DIPARTIMENTO DI SANITA' PUBBLICA
Protocatechuic Acid is the Major Human Metabolite of Cyanidin-Glucosides.
2007 Vitaglione, Paola; DONNARUMMA G., NAPOLITANO A; Galvano, F; Gallo, A; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo
Comparison between different methods to assess the prevalence of obesity in a sample of Italian children.
2003 Valerio, G; Scalfi, Luca; DE MARTINO, Carla; Franzese, Adriana; Tenore, Alfredo; Contaldo, Franco
Nutrition and prevention of ischemic stroke: present knowledge, limitations and future perspectives.
2004 Strazzullo, Pasquale; Scalfi, Luca; Branca, F; Cairella, G; Garbagnati, F; Siani, A; Barba, G; Rubba, PAOLO OSVALDO FEDERICO; Mancia, G.
Satiating effect of a barley beta-glucan-enriched snack
2010 Vitaglione, Paola; BARONE LUMAGA, R.; Montagnese, Concetta; Messia, M. C.; Marconi, E.; Scalfi, Luca
Nutrition and prevention of ischemic stroke: present knowledge, limitations and future perspectives.
2004 Strazzullo, Pasquale; Scalfi, Luca; Branca, F; Cairella, G; Garbagnati, F; Siani, A; Barba, G; Rubba, PAOLO OSVALDO FEDERICO; Mancia, G.
Nutritional recommendations for the prevention of ischemic stroke.
2004 Rotilio, G; Berni Canani, R; Barba, G; Branca, F; Cairella, G; Dilaghi, B; Fieschi, C; Garbagnati, F; Gentile, Mg; Gensini, Gf; Gualtieri, A; Inzitari, D; La Massa, M; Luisi, Ml; Mancia, G; Marcelli, M; Masini, Ml; Mastrilli, F; Paolucci, S; Pratesi, L; Rubba, PAOLO OSVALDO FEDERICO; Sacchetti, Ml; Salvia, A; Scalfi, L; Scognamiglio, U; Siani, A; Strazzullo, P; Italian Working Group on, Nutrition; Stroke, P. r. e. v. e. n. t. i. o. n.
Beta-glucan-enriched bread reduces energy intake and modifies plasma ghrelin and peptide YY concentrations in the short term
2009 Vitaglione, Paola; Lumaga, R. B.; Stanzione, A.; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo
Whole grain and weight management: an intervention study to clarify underlying mechanisms
2011 Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo; Scalfi, Luca
Member
2008 Scalfi, Luca
FEDERAZIONE DELLE SOCIETA' ITALIANE DI NUTRIZIONE FeSIN
2008 Scalfi, Luca
How to control food intake: the potential role of new β-glucan-enriched foods
2011 Vitaglione, Paola; Barone Lumaga, R.; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo
Excess body weight and incidence of stroke: a metaanalysis of 21 prospective studies with one million participants
2009 Strazzullo, Pasquale; D'Elia, Lanfranco; Cairella, G.; Garbagnati, F.; Scalfi, Luca
Basics of energy balance
2011 Scalfi, Luca; Pasanisi, Fabrizio; Contaldo, Franco
Ancel Keys centenary and the definition of healthy diet.
2004 Contaldo, Franco; Scalfi, Luca; Pasanisi, Fabrizio
Attività antiossidante di frutti di pesco (cv. Maycrest).
2001 DI VAIO, Claudio; Buccheri, M; Graziani, G; Ritieni, Alberto; Scalfi, Luca
Whole grain and weight management: an intervention study to clarify underlying mechanisms
2011 Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo; Scalfi, Luca
Brown fat defect in human obesity (preliminary observation)
1980 Contaldo, Franco; Presta, E; DI BIASE, G; Scalfi, Luca; Maddalena, G; Ruggiano, A; Rocco, Pasquale
Satiating effect of a barley-β-glucan-enriched bread
2009 Vitaglione, Paola; Barone Lumaga, R.; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo
Study of satiating efficacy of β-glucan-rich biscuits.
2008 Vitaglione, Paola; Barone Lumaga, R.; Montagnese, C.; Scalfi, Luca
Albumin and labile-protein serum concentrations during very-low-calorie diets with different compositions.
1990 Scalfi, Luca; Laviano, A.; Reed, L. A.; Borrelli, R.; Contaldo, Franco
| Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|---|
| Protocatechuic Acid is the Major Human Metabolite of Cyanidin-Glucosides. | 1.1 Articolo in rivista | 2007 | Vitaglione, Paola; DONNARUMMA G., NAPOLITANO A; Galvano, F; Gallo, A; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo | |
| Comparison between different methods to assess the prevalence of obesity in a sample of Italian children. | 1.1 Articolo in rivista | 2003 | Valerio, G; Scalfi, Luca; DE MARTINO, Carla; Franzese, Adriana; Tenore, Alfredo; Contaldo, Franco | |
| Nutrition and prevention of ischemic stroke: present knowledge, limitations and future perspectives. | 1.1 Articolo in rivista | 2004 | Strazzullo, Pasquale; Scalfi, Luca; Branca, F; Cairella, G; Garbagnati, F; Siani, A; Barba, G; Rubba, PAOLO OSVALDO FEDERICO; Mancia, G. | |
| Satiating effect of a barley beta-glucan-enriched snack | 1.1 Articolo in rivista | 2010 | Vitaglione, Paola; BARONE LUMAGA, R.; Montagnese, Concetta; Messia, M. C.; Marconi, E.; Scalfi, Luca | |
| Nutrition and prevention of ischemic stroke: present knowledge, limitations and future perspectives. | 1.1 Articolo in rivista | 2004 | Strazzullo, Pasquale; Scalfi, Luca; Branca, F; Cairella, G; Garbagnati, F; Siani, A; Barba, G; Rubba, PAOLO OSVALDO FEDERICO; Mancia, G. | |
| Nutritional recommendations for the prevention of ischemic stroke. | 1.1 Articolo in rivista | 2004 | Rotilio, G; Berni Canani, R; Barba, G; Branca, F; Cairella, G; Dilaghi, B; Fieschi, C; Garbagnati, F; Gentile, Mg; Gensini, Gf; Gualtieri, A; Inzitari, D; La Massa, M; Luisi, Ml; Mancia, G; Marcelli, M; Masini, Ml; Mastrilli, F; Paolucci, S; Pratesi, L; Rubba, PAOLO OSVALDO FEDERICO; Sacchetti, Ml; Salvia, A; Scalfi, L; Scognamiglio, U; Siani, A; Strazzullo, P; Italian Working Group on, Nutrition; Stroke, P. r. e. v. e. n. t. i. o. n. | |
| Beta-glucan-enriched bread reduces energy intake and modifies plasma ghrelin and peptide YY concentrations in the short term | 1.1 Articolo in rivista | 2009 | Vitaglione, Paola; Lumaga, R. B.; Stanzione, A.; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo | |
| Whole grain and weight management: an intervention study to clarify underlying mechanisms | 4.2 Abstract in Atti di convegno | 2011 | Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo; Scalfi, Luca | |
| Member | 8.06 Partecip. Editorial Board di riviste scientifiche | 2008 | Scalfi, Luca | |
| FEDERAZIONE DELLE SOCIETA' ITALIANE DI NUTRIZIONE FeSIN | 8.05 Partecip. Consigli Scientifici/Direttivi | 2008 | Scalfi, Luca | |
| How to control food intake: the potential role of new β-glucan-enriched foods | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2011 | Vitaglione, Paola; Barone Lumaga, R.; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo | |
| Excess body weight and incidence of stroke: a metaanalysis of 21 prospective studies with one million participants | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2009 | Strazzullo, Pasquale; D'Elia, Lanfranco; Cairella, G.; Garbagnati, F.; Scalfi, Luca | |
| Basics of energy balance | 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | 2011 | Scalfi, Luca; Pasanisi, Fabrizio; Contaldo, Franco | |
| Ancel Keys centenary and the definition of healthy diet. | 1.1 Articolo in rivista | 2004 | Contaldo, Franco; Scalfi, Luca; Pasanisi, Fabrizio | |
| Attività antiossidante di frutti di pesco (cv. Maycrest). | 1.1 Articolo in rivista | 2001 | DI VAIO, Claudio; Buccheri, M; Graziani, G; Ritieni, Alberto; Scalfi, Luca | |
| Whole grain and weight management: an intervention study to clarify underlying mechanisms | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2011 | Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo; Scalfi, Luca | |
| Brown fat defect in human obesity (preliminary observation) | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 1980 | Contaldo, Franco; Presta, E; DI BIASE, G; Scalfi, Luca; Maddalena, G; Ruggiano, A; Rocco, Pasquale | |
| Satiating effect of a barley-β-glucan-enriched bread | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2009 | Vitaglione, Paola; Barone Lumaga, R.; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo | |
| Study of satiating efficacy of β-glucan-rich biscuits. | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2008 | Vitaglione, Paola; Barone Lumaga, R.; Montagnese, C.; Scalfi, Luca | |
| Albumin and labile-protein serum concentrations during very-low-calorie diets with different compositions. | 1.1 Articolo in rivista | 1990 | Scalfi, Luca; Laviano, A.; Reed, L. A.; Borrelli, R.; Contaldo, Franco |