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Can sprouted barley grains replace maize silage in dairy buffaloes’ diets? Effects on production efficiency, milk traits, and mozzarella cheese quality
2023 Serrapica, Francesco; DI FRANCIA, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Genovese, Alessandro; Balivo, Andrea; Masucci, Felicia
Effects of the Aging Period and Method on the Physicochemical, Microbiological and Rheological Characteristics of Two Cuts of Charolais Beef
2023 Di Paolo, M.; Ambrosio, R. L.; Lambiase, C.; Vuoso, V.; Salzano, A.; Bifulco, G.; Barone, C. M. A.; Marrone, R.
A Morphological and Ultrastructural Study of the Anterior Digestive Tract of Adult Nile Tilapia Oreochromis niloticus
2023 Palladino, Antonio; De Felice, Elena; Attanasio, Chiara; Barone, Carmela M. A.; Crasto, Antonio; D'Angelo, Livia; Giaquinto, Daniela; Lambiase, Claudia; Scocco, Paola; Serrapica, Francesco; Maruccio, Lucianna
Use of Cyanobacterium Spirulina (Arthrospira platensis) in Buffalo Feeding: Effect on Mozzarella Cheese Quality
2023 Lambiase, Claudia; Braghieri, Ada; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; DI FRANCIA, Antonio; Pacelli, Corrado; Serrapica, Francesco; Manuel Lorenzo, Jose; DE ROSA, Giuseppe
Management, total mixed ration composition and milk fatty profile in buffalo farming
2021 Lambiase, C.; Serrapica, F.; DI FRANCIA, A.; Varricchio, M. L.; Grasso, F.; Barone, C. M. A.; Masucci, F.
Enhancement of pigments production by nannochloropsis oculata cells in response to bicarbonate supply
2021 Salbitani, G.; Del Prete, F.; Carfagna, S.; Sansone, G.; Barone, C. M. A.
A morphological, glycohistochemical and ultrastructural study on the stomach of adult Rainbow trout Oncorhynchus mykiss
2021 De Felice, E.; Palladino, A.; Tardella, F. M.; Giaquinto, D.; Barone, C. M. A.; Crasto, A.; Scocco, P.
Effects of Feeding and Maturation System on Qualitative Characteristics of Buffalo Meat (Bubalus bubalis)
2020 Marrone, Raffaele; Salzano, Angela; Di Francia, Antonio; Vollano, Lucia; Di Matteo, Roberto; Balestrieri, Anna; Anastasio, Aniello; Barone, Carmela Maria Assunta
Hay or silage? How the forage preservation method changes the volatile compounds and sensory properties of Caciocavallo cheese
2020 Serrapica, F; Uzun, P; Masucci, Felicia; Napolitano, F; Braghieri, A; Genovese, Alessandro; Sacchi, Raffaele; Romano, Raffaele; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; DI FRANCIA, Antonio
Diversity of traditional Caciocavallo cheeses produced in Italy
2020 Uzun, P.; Serrapica, F.; Masucci, F.; Barone, C. M. A.; Yildiz, H.; Grasso, F.; Di Francia, A.
Progetto Valorizzazione Foraggi Campani (VALFOCAM) “
2019 DI FRANCIA, Antonio; Masucci, Felicia; Serrapica, Francesco; DE ROSA, Giuseppe; Barone, Carmela; Fagnano, Massimo; Fiorentino, Nunzio
Effects of diet supplementation with Trichoderma spp. on structure and ultrastructure of gastric tissues in buffaloes
2019 Serrapica, Francesco; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; DI MATTEO, Roberto; Pagano, Filomena; Crasto, Antonio
Effect of bicarbonate on growth of the oleaginous microalga Botryococcus braunii
2019 Salbitani, Giovanna; Barone, Carmela M. A.; Carfagna, Simona
Microbiological, rheological and physical-chemical characteristics of bovine meat subjected to a prolonged ageing period
2019 Smaldone, G.; Marrone, R.; Vollano, L.; Peruzy, M. F.; Barone, C. M. A.; Ambrosio, ROSA LUISA; Anastasio, A.
High fiber cakes from mediterranean multipurpose oilseeds as protein sources for ruminants
2019 Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; Raffrenato, E.; Sannino, Maura.; Vastolo, Alessandro; Barone, Carmela; Di Francia, Antonio
EFFECT OF PROLONGED AGING ON THE CHARACTERISTICS OF MEAT FROM WATER BUFFALO (BUBALUS BUBALIS)
2018 Marrone, Raffaele; Salzano, Angela; Vollano, Lucia; Smaldone, Giorgio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Anastasio, Anastasio
Effects of dietary supplementation with polyphenols on meat quality in Saanen goat kids
2018 Roberta, Cimmino; Barone, Carmela M. A.; Salvatore, Claps; Ettore, Varricchio; Rufrano, Domenico; Mariangela, Caroprese; Marzia, Albenzio; Pasquale De Palo, ; Campanile, Giuseppe; Neglia, Gianluca
Wastewater treatment by microalgae can generate high quality biodiesel feedstock
2017 Rinna, Francesca; Buono, Silvia; Cabanelas, Iago Teles Dominguez; Nascimento, Iracema Andrade; Sansone, Giovanni; Barone, Carmela Maria Assunta
Sequence Analysis, Kinetic Constants, and Anion Inhibition Profile of the Nacrein-Like Protein (CgiNAP2X1) from the Pacific Oyster Magallana gigas (Ex-Crassostrea gigas)
2017 Perfetto, Rosa; Del Prete, Sonia; Vullo, Daniela; Sansone, Giovanni; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Rossi, Mose'; Supuran, Claudiu T; Capasso, Clemente
The effect of the season on thenutritional quality of wild white seabream (Diplodus sargus)
2017 Smaldone, Rita; DE ROSA, Giuseppe; Sacchi, Raffaele; Paduano, Antonello; DI MATTEO, Roberto; Barone, Carmela M. A.
Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Can sprouted barley grains replace maize silage in dairy buffaloes’ diets? Effects on production efficiency, milk traits, and mozzarella cheese quality | 4.2 Abstract in Atti di convegno | 2023 | Serrapica, Francesco; DI FRANCIA, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Genovese, Alessandro; Balivo, Andrea; Masucci, Felicia | |
Effects of the Aging Period and Method on the Physicochemical, Microbiological and Rheological Characteristics of Two Cuts of Charolais Beef | 1.1 Articolo in rivista | 2023 | Di Paolo, M.; Ambrosio, R. L.; Lambiase, C.; Vuoso, V.; Salzano, A.; Bifulco, G.; Barone, C. M. A.; Marrone, R. | |
A Morphological and Ultrastructural Study of the Anterior Digestive Tract of Adult Nile Tilapia Oreochromis niloticus | 1.1 Articolo in rivista | 2023 | Palladino, Antonio; De Felice, Elena; Attanasio, Chiara; Barone, Carmela M. A.; Crasto, Antonio; D'Angelo, Livia; Giaquinto, Daniela; Lambiase, Claudia; Scocco, Paola; Serrapica, Francesco; Maruccio, Lucianna | |
Use of Cyanobacterium Spirulina (Arthrospira platensis) in Buffalo Feeding: Effect on Mozzarella Cheese Quality | 1.1 Articolo in rivista | 2023 | Lambiase, Claudia; Braghieri, Ada; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; DI FRANCIA, Antonio; Pacelli, Corrado; Serrapica, Francesco; Manuel Lorenzo, Jose; DE ROSA, Giuseppe | |
Management, total mixed ration composition and milk fatty profile in buffalo farming | 4.2 Abstract in Atti di convegno | 2021 | Lambiase, C.; Serrapica, F.; DI FRANCIA, A.; Varricchio, M. L.; Grasso, F.; Barone, C. M. A.; Masucci, F. | |
Enhancement of pigments production by nannochloropsis oculata cells in response to bicarbonate supply | 1.1 Articolo in rivista | 2021 | Salbitani, G.; Del Prete, F.; Carfagna, S.; Sansone, G.; Barone, C. M. A. | |
A morphological, glycohistochemical and ultrastructural study on the stomach of adult Rainbow trout Oncorhynchus mykiss | 1.1 Articolo in rivista | 2021 | De Felice, E.; Palladino, A.; Tardella, F. M.; Giaquinto, D.; Barone, C. M. A.; Crasto, A.; Scocco, P. | |
Effects of Feeding and Maturation System on Qualitative Characteristics of Buffalo Meat (Bubalus bubalis) | 1.1 Articolo in rivista | 2020 | Marrone, Raffaele; Salzano, Angela; Di Francia, Antonio; Vollano, Lucia; Di Matteo, Roberto; Balestrieri, Anna; Anastasio, Aniello; Barone, Carmela Maria Assunta | |
Hay or silage? How the forage preservation method changes the volatile compounds and sensory properties of Caciocavallo cheese | 1.1 Articolo in rivista | 2020 | Serrapica, F; Uzun, P; Masucci, Felicia; Napolitano, F; Braghieri, A; Genovese, Alessandro; Sacchi, Raffaele; Romano, Raffaele; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; DI FRANCIA, Antonio | |
Diversity of traditional Caciocavallo cheeses produced in Italy | 1.1 Articolo in rivista | 2020 | Uzun, P.; Serrapica, F.; Masucci, F.; Barone, C. M. A.; Yildiz, H.; Grasso, F.; Di Francia, A. | |
Progetto Valorizzazione Foraggi Campani (VALFOCAM) “ | 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati | 2019 | DI FRANCIA, Antonio; Masucci, Felicia; Serrapica, Francesco; DE ROSA, Giuseppe; Barone, Carmela; Fagnano, Massimo; Fiorentino, Nunzio | |
Effects of diet supplementation with Trichoderma spp. on structure and ultrastructure of gastric tissues in buffaloes | 1.5 Abstract in rivista | 2019 | Serrapica, Francesco; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; DI MATTEO, Roberto; Pagano, Filomena; Crasto, Antonio | |
Effect of bicarbonate on growth of the oleaginous microalga Botryococcus braunii | 1.1 Articolo in rivista | 2019 | Salbitani, Giovanna; Barone, Carmela M. A.; Carfagna, Simona | |
Microbiological, rheological and physical-chemical characteristics of bovine meat subjected to a prolonged ageing period | 1.1 Articolo in rivista | 2019 | Smaldone, G.; Marrone, R.; Vollano, L.; Peruzy, M. F.; Barone, C. M. A.; Ambrosio, ROSA LUISA; Anastasio, A. | |
High fiber cakes from mediterranean multipurpose oilseeds as protein sources for ruminants | 1.1 Articolo in rivista | 2019 | Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; Raffrenato, E.; Sannino, Maura.; Vastolo, Alessandro; Barone, Carmela; Di Francia, Antonio | |
EFFECT OF PROLONGED AGING ON THE CHARACTERISTICS OF MEAT FROM WATER BUFFALO (BUBALUS BUBALIS) | 4.2 Abstract in Atti di convegno | 2018 | Marrone, Raffaele; Salzano, Angela; Vollano, Lucia; Smaldone, Giorgio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Anastasio, Anastasio | |
Effects of dietary supplementation with polyphenols on meat quality in Saanen goat kids | 1.1 Articolo in rivista | 2018 | Roberta, Cimmino; Barone, Carmela M. A.; Salvatore, Claps; Ettore, Varricchio; Rufrano, Domenico; Mariangela, Caroprese; Marzia, Albenzio; Pasquale De Palo, ; Campanile, Giuseppe; Neglia, Gianluca | |
Wastewater treatment by microalgae can generate high quality biodiesel feedstock | 1.1 Articolo in rivista | 2017 | Rinna, Francesca; Buono, Silvia; Cabanelas, Iago Teles Dominguez; Nascimento, Iracema Andrade; Sansone, Giovanni; Barone, Carmela Maria Assunta | |
Sequence Analysis, Kinetic Constants, and Anion Inhibition Profile of the Nacrein-Like Protein (CgiNAP2X1) from the Pacific Oyster Magallana gigas (Ex-Crassostrea gigas) | 1.1 Articolo in rivista | 2017 | Perfetto, Rosa; Del Prete, Sonia; Vullo, Daniela; Sansone, Giovanni; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Rossi, Mose'; Supuran, Claudiu T; Capasso, Clemente | |
The effect of the season on thenutritional quality of wild white seabream (Diplodus sargus) | 4.2 Abstract in Atti di convegno | 2017 | Smaldone, Rita; DE ROSA, Giuseppe; Sacchi, Raffaele; Paduano, Antonello; DI MATTEO, Roberto; Barone, Carmela M. A. |
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