Zinc supplementation of dairy cows: effects on chemical composition, nutritional quality and volatile profile of Giuncata cheese / Ianni, A., Iannaccone, M., Martino, C., Innosa, D., Grotta, L., Bennato, F., Martino, G.. - In: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL. - ISSN 0958-6946. - (2019). [10.1016/j.idairyj.2019.02.014]
Zinc supplementation of dairy cows: effects on chemical composition, nutritional quality and volatile profile of Giuncata cheese
Iannaccone, Marco;
2019
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


