Macro- and micro-diversity in model natural milk starters / Parente, Eugenio; Guidone, Angela; Majlesi, M.; Matera, Attilio; DE FILIPPIS, Francesca; Ricciardi, Annamaria. - (2015), pp. 240-240. ( 3rd International Conference on Microbial Diversity 2015 Perugia (Italy) 27-29 Ottobre 2015).
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