La risonanza magnetica nucleare come mezzo di validazione di prodotti nutraceutici / Randazzo, Antonio; Novellino, Ettore. - (2012). (Intervento presentato al convegno C. III Workshop Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti tenutosi a Roma, Italia nel 28-29 maggio 2012).
La risonanza magnetica nucleare come mezzo di validazione di prodotti nutraceutici
RANDAZZO, ANTONIO;NOVELLINO, ETTORE
2012
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