Fructans determination and identification in some typical Southern Italy edible plants, and their possible role as prebiotics / Lentini, Marco; Cardi, Manuela; Esposito, Sergio. - (2013), pp. 49-49. (Intervento presentato al convegno SIBV - Fifth Congress - TOWARDS EXPO 2015 tenutosi a Foggia nel 18-20 Sept 2013).

Fructans determination and identification in some typical Southern Italy edible plants, and their possible role as prebiotics

LENTINI, MARCO;CARDI, MANUELA;ESPOSITO, SERGIO
2013

2013
Fructans determination and identification in some typical Southern Italy edible plants, and their possible role as prebiotics / Lentini, Marco; Cardi, Manuela; Esposito, Sergio. - (2013), pp. 49-49. (Intervento presentato al convegno SIBV - Fifth Congress - TOWARDS EXPO 2015 tenutosi a Foggia nel 18-20 Sept 2013).
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