Conjugated Linoleic Acid and Fatty Acids Profile in Buffalo Meat / Cutrignelli, MONICA ISABELLA; Calabro', Serena; Tudisco, Raffaella; Chiofalo, B.; Musco, Nadia; Gonzalez, O. J.; Grossi, M.; Monastra, G.; Infascelli, Federico. - In: BUFFALO BULLETIN. - ISSN 0125-6726. - 32:2(2013), pp. 1270-1273.
Conjugated Linoleic Acid and Fatty Acids Profile in Buffalo Meat
CUTRIGNELLI, MONICA ISABELLA;CALABRO', SERENA;TUDISCO, RAFFAELLA;MUSCO, NADIA;INFASCELLI, FEDERICO
2013
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