Rilievi alla Macellazione e caratteristiche della carcassa di bufali interi e castrati di 30 e 42 mesi di età / Zicarelli, Luigi; Piccolo, Vincenzo; Imparato, R.; Richetti, F.. - STAMPA. - I/VI(1975), pp. 41-63.
Rilievi alla Macellazione e caratteristiche della carcassa di bufali interi e castrati di 30 e 42 mesi di età.
ZICARELLI, LUIGI;PICCOLO, VINCENZO;
1975
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