In vitro evaluation of diets with different protein sources / Guglielmelli, Antonietta; Calabro', Serena; Cutrignelli, MONICA ISABELLA; Gonzalez, O.; Infascelli, Federico; Tudisco, Raffaella; Piccolo, Vincenzo. - EAAP Scientific Series vol. 127:Scientific Series vo. 127(2010), pp. 457-459. (Intervento presentato al convegno Energy and protein metabolism and nutrition).
In vitro evaluation of diets with different protein sources.
GUGLIELMELLI, ANTONIETTA;CALABRO', SERENA;CUTRIGNELLI, MONICA ISABELLA;INFASCELLI, FEDERICO;TUDISCO, RAFFAELLA;PICCOLO, VINCENZO
2010
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