I determinanti delle innovazioni nell’industria alimentare italiana / D'Alessio, M.; Maietta, ORNELLA WANDA. - ELETTRONICO. - (2009), pp. 1-26. (Intervento presentato al convegno Politiche per i sistemi agricoli di fronte ai cambiamenti: obiettivi, strumenti, istituzioni. XLV Convegno SIDEA tenutosi a Portici nel 25-27/09/2008).
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