Microencapsulation of quercetin by interfacial polymerization / Acierno, Domenico; R. P., Aquino; P., Iannelli; M. R., Lauro; P., Scarfato. - STAMPA. - (2004), pp. 1-5. (Intervento presentato al convegno Congresso Nazionale AICING-04 tenutosi a Perugia nel 12-14 settembre 2004).

Microencapsulation of quercetin by interfacial polymerization

ACIERNO, DOMENICO;
2004

2004
Microencapsulation of quercetin by interfacial polymerization / Acierno, Domenico; R. P., Aquino; P., Iannelli; M. R., Lauro; P., Scarfato. - STAMPA. - (2004), pp. 1-5. (Intervento presentato al convegno Congresso Nazionale AICING-04 tenutosi a Perugia nel 12-14 settembre 2004).
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