In vitro fermentation of some cereals and legumes grains / Calabro', Serena; Marchiello, M; Piccolo, Vincenzo. - STAMPA. - (2001), pp. 153-155. (Intervento presentato al convegno XIII Congresso ASPA tenutosi a Firenze (Italy) nel 12-15 Giugno).

In vitro fermentation of some cereals and legumes grains.

CALABRO', SERENA;PICCOLO, VINCENZO
2001

2001
In vitro fermentation of some cereals and legumes grains / Calabro', Serena; Marchiello, M; Piccolo, Vincenzo. - STAMPA. - (2001), pp. 153-155. (Intervento presentato al convegno XIII Congresso ASPA tenutosi a Firenze (Italy) nel 12-15 Giugno).
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11588/181113
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact