in Recent Research Developed in Bacteriology
Lactic acid bacteria, an example of industrial microrganisms turning into biological model systems / Ricca, E.; Baccigalupi, L.; Naclerio, G.; Varcamonti, Mario; DE FELICE, M.. - 1:(2003), pp. 311-330.
Lactic acid bacteria, an example of industrial microrganisms turning into biological model systems
RICCA E.;BACCIGALUPI L.;VARCAMONTI, MARIO;
2003
Abstract
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