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Evaluation of goat colostrum quality by determining enzyme activity levels / Zarrilli, A.; Micera, E.; Lacarpia, N.; Lombardi, P.; Pero, MARIA ELENA; Pelagalli, Alessandra; D'Angelo, D.; Mattia, M.; Avallone, L.. - In: LIVESTOCK PRODUCTION SCIENCE. - ISSN 0301-6226. - 83:(2003), pp. 317-320.

Evaluation of goat colostrum quality by determining enzyme activity levels.

LOMBARDI P.;PERO, MARIA ELENA;PELAGALLI, ALESSANDRA;D. D'ANGELO;L. AVALLONE
2003
2003
Evaluation of goat colostrum quality by determining enzyme activity levels / Zarrilli, A.; Micera, E.; Lacarpia, N.; Lombardi, P.; Pero, MARIA ELENA; Pelagalli, Alessandra; D'Angelo, D.; Mattia, M.; Avallone, L.. - In: LIVESTOCK PRODUCTION SCIENCE. - ISSN 0301-6226. - 83:(2003), pp. 317-320.
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