Glycoalkaloid content and chemical composition of potatoes improved with non-conventional breeding approaches / Esposito, F.; Fogliano, V.; Cardi, T.; Carputo, Domenico; Filippone, Edgardo. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - (2001).
Glycoalkaloid content and chemical composition of potatoes improved with non-conventional breeding approaches
CARPUTO, DOMENICO;FILIPPONE, EDGARDO
2001
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