Rapporto della ricerca promossa dal Consorzio per la Turtela dei Vini Valpolicella per disporre di una conoscenza approfondita e dettagliata della struttura del sistema delle imprese (viticole e di trasformazione e imbottigliamento) che producono i vini della Valpolicella.
Analisi della filiera vitivinicola del vino Valpolicella doc / Pomarici, Eugenio. - STAMPA. - (2006).
Analisi della filiera vitivinicola del vino Valpolicella doc
POMARICI, EUGENIO
2006
Abstract
Rapporto della ricerca promossa dal Consorzio per la Turtela dei Vini Valpolicella per disporre di una conoscenza approfondita e dettagliata della struttura del sistema delle imprese (viticole e di trasformazione e imbottigliamento) che producono i vini della Valpolicella.File in questo prodotto:
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