Progettazione ottimizzata di un impianto per la trasformazione della frutta in polpa e/o cremogenato / Formato, Andrea; Faugno, Salvatore; Paolillo, G.. - ELETTRONICO. - Unico:(2006), pp. 319-328. ( Innovazione delle macchine e degli impianti nel settore agro-alimentare per un'agricoltura multifunzionale nel rispetto dell'ambiente Capri (NA) 5-6 Giugno 2006).
Progettazione ottimizzata di un impianto per la trasformazione della frutta in polpa e/o cremogenato
FORMATO, ANDREA;FAUGNO, SALVATORE;
2006
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