Metodi di analisi per lo studio della frazione lipidica del latte, dei prodotti di origine animale e degli alimenti zootecnici / Antongiovanni, M; Banni, S; Buccioni, A; Cecaci, L; Contarini, G; Cutrignelli, MONICA ISABELLA; Lercker, G; LO FIEGO, D; Mele, M; Minieri, S; Nudda, A; Piasentier, E; Serra, A.. - STAMPA. - (2007).
Metodi di analisi per lo studio della frazione lipidica del latte, dei prodotti di origine animale e degli alimenti zootecnici
CUTRIGNELLI, MONICA ISABELLA;
2007
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