Il baliaggio di Santo Stefano di Monopoli. Interventi urbani, uso e trasformazioni territoriali (XV-XVIII secolo)

Il Baliaggio di Santo Stefano a Monopoli (Bari), è un imprtante caso di studio per valutare le logiche insediativa, urbane e territoriali dei Cavalieri di Malta nei propri feudi dal XV al XVIII secolo. Il vasto territorio del baliaggio comprendeva zona costiere, colline e alture interne che consentivano la diversificazione dello sfruttamento terriero e dell'allevamento di animali. Ai segni lasciati sul territorio si devono unire anche le trasformazioni urbani e gli edifici costruiti all'interno di due centri di Fasano e Putignano, parte integrante del feudo. Il contributo porta alla luce il ruolo fondamentale di due committenti, i balì Giovan Battista e Alessandro Carafa.