Marotta, Giuseppe
Marotta, Giuseppe
DIPARTIMENTO DI AGRARIA
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Competitive Strategies in the italian pasta industry
2015 Simeone, M; Marotta, G; Rotondo, G
Innovazione e Strategie competitive nel settore agroalimentare. Un'applicazione empirica nel mercato italiano della pasta
2009 Marotta, G; Simeone, M.
La filiera tartuficola nel Titerno-Fortore-Tammaro: un’analisi economica
2007 Marotta, G; Nazzaro, C; Simeone, M
The new frontier in consumer science research: a contribute for food products innovation
2010 Simeone, M; Marotta, G
Towards an integration of sensory research and marketing in new food products development: A theoretical and methodological review
2010 Simeone, M; Marotta, G
The price discount effects in the Italian pasta market
2012 Simeone, M; Marotta, G
Product reformulation in the food system to improve food safety. Evaluation of policy interventions
2014 Marotta, G; Simeone, M; Nazzaro, C
Capitale umano e capitale sociale nell’agricoltura multifunzionale: un’analisi delle esperienze di filiera corta nella Campania interna
2013 Marotta, G; Nazzaro, C; Simeone, M