MARULO, SERENA

MARULO, SERENA  

DIPARTIMENTO DI AGRARIA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Enzymatic modification of proteins and peptides from oilseeds by-products 1.1 Articolo in rivista 2019 Marulo, S.; Sorrentino, A.; Ramondo, A.; Falciano, A.; Motti, P.; Di Pierro, P.; Masi, P.