SIANI, TIZIANA
SIANI, TIZIANA
DIPARTIMENTO DI AGRARIA
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Functional homogeneous zones (fHZs) in viticultural zoning procedure: An Italian case study on aglianico vine
2015 Bonfante, A.; Agrillo, A.; Albrizio, R.; Basile, Adriana; Buonomo, R.; De Mascellis, R.; Gambuti, A.; Giorio, P.; Guida, Gaetana; Langella, G.; Manna, P.; Minieri, L.; Moio, L.; Siani, T.; Terribile, F.
Oxygen exposure of tannins-rich red wines during bottle aging. Influence on phenolics and color, astringency markers and sensory attributes
2017 Gambuti, Angelita; Siani, Tiziana; Picariello, Luigi; Rinaldi, Alessandra; Lisanti, MARIA TIZIANA; Ugliano, M.; Dieval, J. B.; Moio, Luigi
The role of production process and information on quality expectations and perceptions of sparkling wines
2019 Vecchio, Riccardo; Lisanti, Maria T; Caracciolo, Francesco; Cembalo, Luigi; Gambuti, Angelita; Moio, Luigi; Siani, Tiziana; Marotta, Giuseppe; Nazzaro, Concetta; Piombino, Paola
| Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|---|
| Functional homogeneous zones (fHZs) in viticultural zoning procedure: An Italian case study on aglianico vine | 1.1 Articolo in rivista | 2015 | Bonfante, A.; Agrillo, A.; Albrizio, R.; Basile, Adriana; Buonomo, R.; De Mascellis, R.; Gambuti, A.; Giorio, P.; Guida, Gaetana; Langella, G.; Manna, P.; Minieri, L.; Moio, L.; Siani, T.; Terribile, F. | |
| Oxygen exposure of tannins-rich red wines during bottle aging. Influence on phenolics and color, astringency markers and sensory attributes | 1.1 Articolo in rivista | 2017 | Gambuti, Angelita; Siani, Tiziana; Picariello, Luigi; Rinaldi, Alessandra; Lisanti, MARIA TIZIANA; Ugliano, M.; Dieval, J. B.; Moio, Luigi | |
| The role of production process and information on quality expectations and perceptions of sparkling wines | 1.1 Articolo in rivista | 2019 | Vecchio, Riccardo; Lisanti, Maria T; Caracciolo, Francesco; Cembalo, Luigi; Gambuti, Angelita; Moio, Luigi; Siani, Tiziana; Marotta, Giuseppe; Nazzaro, Concetta; Piombino, Paola |