SAPIO, SILVIA

SAPIO, SILVIA  

DIPARTIMENTO DI AGRARIA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
The effect of nudges on healthy food choices of individuals with a low socio-economic position: A systematic literature review 1.1 Articolo in rivista 2024 Sapio, S.; Vecchio, R.
Low-income consumers' perceptions of plant-based meat alternatives: A Central Location Test 1.1 Articolo in rivista 2025 Sapio, S.; Wang, Q. J.; Vecchio, R.
Small changes, big impact: Reducing ultra processed foods choices among low-income consumers with a swap nudge 1.1 Articolo in rivista 2025 Sapio, S.; Caso, G.; Annunziata, A.; Vecchio, R.
Low-income consumers' perceptions of ultra-processed foods 1.1 Articolo in rivista 2025 Sapio, S.; Caso, G.; Annunziata, A.; Vecchio, R.
Low-income citizens’ evaluation of policy interventions to promote healthy food choices 1.1 Articolo in rivista 2025 Caso, Gerarda; Sapio, Silvia; Vecchio, Riccardo